イスズベーカリー - 文化・制度 - コンテスト受賞

コンテスト受賞

■第20・21回全国菓子博内閣総理大臣賞受賞

ハード山食

小麦粉本来の旨さを引き出した手造り食パン。
昔からイスズの山食として愛され続けています。


■第25回全国菓子博名誉総裁賞受賞

エンペラー

乳脂肪45%の生クリーム、フレッシュバター、ヨーグルトによりしっとりとした食感。
エンペラー(皇帝)の名にふさわしい最もリッチな食パンです。


■第2回BAKERY JAPANCUP 優勝

 受賞者 宇田 大希

 

■パングランプリ兵庫パンコンテスト
 グランプリ受賞

兵庫県協同組合主催のコンテストで毎年イスズからも3名参加しています。3部門のパンにエントリーしグランプリを受賞すると「兵庫県知事賞」「神戸市長賞」「兵庫県中小企業団体中央会会長賞」が各々受賞されます。

 

・パングランプリ兵庫パンコンテスト 部門別グランプリ受賞者

部門 受賞内容
第1回
食パン 中島宗一
第2回
こしあんパン 山村政己 兵庫県知事賞
バラエティ食パン 三渡勇樹 兵庫県知事賞
第3回
創作パン 田中 満 神戸市長賞
第4回
食パン 石本 隆 兵庫県知事賞
第7回
ご当地パン 三渡勇樹 黒豆と胡桃のリュスティック 兵庫県知事賞
デニッシュペストリー 三渡勇樹 ムーン・オランジェ 神戸市長賞
和風食パン 三渡勇樹 柚子のもっちり山食 兵庫県中小企業団体中央会会長賞
第8回
ドライフルーツを使った食事パン 井筒大輔 フリュイ・コンセルト 神戸市長賞
第9回
地元の特産物使用のパン 井筒大輔 牛すじ煮込みカレーパン 神戸市長賞
第10回
クロワッサン 三渡勇樹 Croissant 神戸市長賞
地元の特産物使用のパン 井筒大輔 神戸産いかなごパリパリ 兵庫県中小企業団体中央会会長賞
第11回
デニッシュペストリー 菰田悠記 アップルローズデニッシュ 神戸市長賞
第13回
県産の食材を使用したパン 中西 覚 丹波栗のモンブラン 兵庫県知事賞
第14回
県産の食材を使用した焼き込み料理パン 森下千颯 淡路産玉ねぎとバジルのフランス 兵庫県知事賞